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MINISTERO DELLA SANITA'

DECRETO 24 febbraio 1988, n. 149

Metodi ufficiali di campionamento e di analisi delle caseine e dei caseinati alimentari.

note: Entrata in vigore del decreto: 25/05/1988
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vigente al 14/05/2026
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Testo in vigore dal:  25-5-1988

IL MINISTRO DELLA SANITÀ

Vista la legge 30 aprile 1962, n. 283, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale n. 139 del 4 giugno 1962, relativa alla disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari ed in particolare l'art. 21;
Vista la prima direttiva della commissione CEE del 25 ottobre 1985, relativa ai metodi di analisi per le caseine ed i caseinati alimentari (85/503/CEE), pubblicata nella "Gazzetta Ufficiale" CEE n. L 308/12 del 20 novembre 1985;
Vista la prima direttiva della commissione CEE del 15 luglio 1986, che fissa metodi di campionatura comunitari per le caseine ed i caseinati alimentari ai fini dell'analisi chimica (86/424/CEE), pubblicata nella "Gazzetta Ufficiale" CEE n. L 243/29 del 28 agosto 1986;
Ritenuto di dover recepire nell'ordinamento nazionale le disposizioni che formano oggetto delle direttive sopra citate;

Sentita

la commissione permanente per la determinazione dei metodi ufficiali di analisi delle sostanze alimentari; Decreta:

Art. 1

Sono approvati i metodi ufficiali d'analisi, riportati in allegato riguardanti:
i metodi di analisi per le caseine ed i caseinati alimentari (allegato 1);
i metodi di campionatura per le caseine ed i caseinati alimentari ai fini dell'analisi chimica (allegato 2).

Il presente decreto, munito del sigillo dello Stato, sarà inserito nella Raccolta ufficiale degli atti normativi della Repubblica italiana. È fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e di farlo osservare.

Roma, addì 24 febbraio 1988

Il Ministro: DONAT CATTIN

Visto, il Guardasigilli: VASSALLI